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Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln (Günther, Klaus)
Eisenmangel beheben mit natürlichen Lebensmitteln , Dieses Buch hilft allen, die von Eisenmangel betroffen sind. Vegetarier, Veganer, Kinder, Schwangere und Sportler trifft es besonders häufig. Lernen Sie, wie Sie dieses Defizit für sich beheben können. Wählen Sie Ihre täglichen Lebensmittel clever aus - und der Eisenhaushalt wird Ihnen keine Probleme machen. Das Buch zeigt, wie es geht: für Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber auch für süße Snacks. Auf einen Blick sehen Sie, wie viel Eisen Ihr Körper dabei aufnimmt. Hilft Spinat wirklich? Muss ich Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um mir genügend Eisen zuzuführen? Der Lebensmittelwissenschaftler und Biochemiker Klaus Günther räumt mit Mythen auf und gibt handfeste Tipps nach neuesten Erkenntnissen aus der Forschung - mit Rezepten für eisenhaltige Gerichte und Smoothies. Aus dem Inhalt Habe ich Eisenmangel? - Beim Arzt: Eisen und Laborlatein - Eisenbedarf - Natürliche Lebensmittel: Die älteste und beste Eisenquelle - Die Eisenküche - Eisen und vegetarische und vegane Lebensweise - Eisen in Kindheit und Alter - Eisen in der Schwangerschaft und Stillperiode - Eisen und Sport - Arzneimittel und Nahrungsergänzungsmittel gegen Eisenmangel - Faustregeln für eine optimale Eisenversorgung - Rezepte Der Autor Prof. Dr. Klaus Günther arbeitet als Wissenschaftler am Forschungszentrum Jülich. Er ist Spezialist für Mineralstoffe und Spurenelemente in Lebensmitteln und lehrt als Professor am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der Universität Bonn. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Kartoniert, Beilage: Book + eBook, Autoren: Günther, Klaus, Abbildungen: 55 farbige Abbildungen, Bibliographie, Themenüberschrift: MEDICAL / General, Keyword: Anämie; Blutarmut; Mangelernährung; Konzentrationsschwäche; Müdigkeit; Vegetarier; Veganer; vegetarische Ernährung; Eisenmangelanämie; Eisenüberschuss; Eisenaufnahme, Fachschema: Chemie / Allgemeines, Einführung, Lexikon~Hospital~Krankenhaus - Klinik~Spital~Chemie, Fachkategorie: Chemie~Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Enzyklopädien und Nachschlagewerke, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: xv, Seitenanzahl: 135, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer-Verlag GmbH, Verlag: Springer Berlin, Länge: 233, Breite: 155, Höhe: 15, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, eBook EAN: 9783662583425, Herkunftsland: NIEDERLANDE (NL), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0012, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 27.99 € | Versand*: 0 € -
ZOLUX Silikonnapf zum Verlangsamen von Lebensmitteln M grau
Der ZOLUX Slow-Eating-Silikonnapf Größe M ist die perfekte Lösung für Ihren Hund. Der blaue Napf aus hochwertigem Silikon trägt dazu bei, die Fressgewohnheiten Ihres Tieres zu verlangsamen, was sich positiv auf sein Fressverhalten auswirkt. Er reduziert das Risiko von Blähungen, Erstickungsanfällen oder Magendrehungen. Dieser Silikonnapf ist sowohl für Trocken- als auch für Nassfutter geeignet. Darüber hinaus ist er spülmaschinenfest und gewährleistet so hygienische Bedingungen für die täglichen Mahlzeiten. Er ist außerdem tierärztlich zugelassen, so dass Sie sicher sein können, dass es sich um ein sicheres Produkt für Ihren vierbeinigen Freund handelt. Die Verpackung des Produkts besteht zu 100 % aus recyceltem Karton und spiegelt unser Engagement für die Umwelt wider. Der Napf misst 16 cm x 16 cm x 4,3 cm.
Preis: 39.43 € | Versand*: 0.00 € -
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln (Smollich, Martin~Podlogar, Julia)
Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln , Vor oder nach dem Essen - das ist nicht alles! Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln und Lebensmitteln können klinisch ebenso relevant sein wie Wechselwirkungen zwischen einzelnen Arzneistoffen. Bereits eine einzige Mahlzeit enthält mehrere Hundert potenziell interagierende Verbindungen, was im Einzelfall über Erfolg oder Misserfolg einer Therapie entscheiden kann. Die daraus resultierenden, teilweise gravierenden Risiken sind vielen Ärzten und Apothekern sowie den meisten Patienten unbekannt. Wer sich mit angewandter Arzneimitteltherapie beschäftigt, behält mit diesem Praxisbuch den Überblick im komplexen Feld der Arzneimittelinteraktionen. Die Autoren, ausgewiesene Experten für Klinische Pharmakologie und Pharmakonutrition, zeigen die wichtigsten Wechselwirkungen auf und geben konkrete Handlungsempfehlungen. Tabellen und Übersichten ermöglichen einen schnellen Zugriff auf potenziell problematische Kombinationen. Für die vorliegende, durchgehend aktualisierte Auflage wurden Informationen zu Fruchtsäften und Curcumin sowie ein neues Kapitel zu Lebensmittelinteraktionen in der Onkologie ergänzt. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Erscheinungsjahr: 20200917, Produktform: Kartoniert, Autoren: Smollich, Martin~Podlogar, Julia, Auflage: 20002, Auflage/Ausgabe: 2., überarbeitete und erweiterte Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 134, Abbildungen: 21 farbige Abbildungen, 19 farbige Tabellen, Keyword: Arzneimittel; Ernährung; Interaktionen; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Wechselwirkungen, Fachschema: Arznei - Arzneimittel~Medikament~Pharmaka~Tablette~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Lebensmittel~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie, Warengruppe: HC/Pharmazie/Pharmakologie/Toxikologie, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Seitenanzahl: X, Seitenanzahl: 134, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche, Verlag: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Länge: 238, Breite: 167, Höhe: 12, Gewicht: 320, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Vorgänger EAN: 9783804735200, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0050, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2398393
Preis: 36.00 € | Versand*: 0 € -
1000 Stk. Leere Tasche zum Kochen von Lebensmitteln Ref BOVACO002
Vakuum- und Kochbeutel 90 Mikrometer 121 Grad. Beutel zum Vakuumverpacken und Kochen von Lebensmitteln aller Art, bereitet zu und regeneriert Ihre Lebensmittel. Maße 25 x 35 cm.
Preis: 329.15 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man Zitronenaroma natürlich in Lebensmitteln verstärken?
Man kann Zitronenschale oder Zitronensaft hinzufügen, um das Aroma zu verstärken. Auch die Verwendung von Zitronenöl oder Zitronenextrakt kann helfen, den Geschmack zu intensivieren. Frische Zitronen können ebenfalls verwendet werden, um das natürliche Zitronenaroma zu verstärken.
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Wie kann man die Qualität von Lebensmitteln erkennen und sicherstellen, dass sie frisch und gesund sind?
Man kann die Qualität von Lebensmitteln anhand ihres Aussehens, Geruchs und Geschmacks beurteilen. Zudem sollte man auf das Mindesthaltbarkeitsdatum und eventuelle Siegel wie das Bio-Siegel achten. Um sicherzustellen, dass Lebensmittel frisch und gesund sind, ist es wichtig, sie richtig zu lagern und bei Bedenken lieber auf den Verzehr zu verzichten.
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Wie kann man die Haltbarkeit von Lebensmitteln natürlich verlängern?
Lebensmittel können durch Trocknen, Einlegen in Essig oder Öl und Einfrieren haltbar gemacht werden. Gewürze wie Salz, Zucker und Essig können ebenfalls die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern. Eine saubere und trockene Lagerung in luftdichten Behältern oder Gläsern kann ebenfalls dazu beitragen, dass Lebensmittel länger frisch bleiben.
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Was sind Phytoöstrogene und in welchen Lebensmitteln kommen sie natürlich vor?
Phytoöstrogene sind pflanzliche Verbindungen, die eine ähnliche Struktur wie Östrogene haben und im Körper östrogenähnliche Wirkungen entfalten können. Sie kommen natürlich in Lebensmitteln wie Sojaprodukten (z.B. Tofu, Sojamilch), Leinsamen, Hülsenfrüchten (z.B. Kichererbsen, Linsen) und bestimmten Gemüsesorten (z.B. Brokkoli, Sellerie) vor.
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Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten (Rubin, Franziska)
Heilen mit Lebensmitteln: Meine Top 10 gegen 100 Krankheiten , Einfache Hausmittel neu entdeckt: Heilen mit den Top 10 aus der Küchen-Apotheke Bei Erkältungen, Kopfschmerzen oder Verdauungsproblemen kann man sich oft den Gang zur Apotheke sparen. Denn ganz alltägliche Lebensmittel, die jeder zu Hause im Küchen- und Kühlschrank hat, können auf sanfte und natürliche Art heilen: - Hafer - Honig - Ingwer - Kartoffel - Kohl - Kurkuma - Öl - Salz - Zitrone - Zwiebel Bestsellerautorin Dr. med. Franziska Rubin stellt in ihrem neuen Ratgeber die 10 Top-Lebensmittel und ihre Anwendungsmöglichkeiten gegen 100 häufige Beschwerden und Krankheiten vor: Frisch gepresster Kartoffelsaft kann gegen Sodbrennen helfen. Inhalationen oder Nasenspülungen mit Salzwasser vertreiben Schnupfenviren. Eine Ingwertinktur lindert Zahnfleischentzündungen und Kohlwickel mildern Krampfadern. Auch Zitrone, Öl, Kurkuma, Zwiebeln, Honig und Hafer können bei Jung und Alt wahre Wunder wirken. Jedes Lebensmittel wird in einem Steckbrief mit allem Wissenswerten zu Inhaltsstoffen und Wirkungsweisen vorgestellt. Ob als Aufguss, Tinktur, Salbe, Auflage oder Bad, ob zur äußeren oder inneren Anwendung - die Wundermittel kommen gegen die häufigsten Krankheiten zum Einsatz, sie wirken vorbeugend und stärken das Immunsystem. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20190906, Produktform: Leinen, Autoren: Rubin, Franziska, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Ratgeber; Gesundheit; Ratgeber Medizin; alternative Heilverfahren; Alternativmedizin; alternative Heilmethoden; statt Apotheke; statt Medikamente; Lebensmittel als Heilmittel; Franziska Rubin; Dr. Rubin; TV-Ärztin; TV-Arzt; Fernsehärzte; Fernseh Ärztin; Fernsehsendung; Gesundheitssendung; Hauptsache gesund; Gesundheitswissen; Gesundheitstipps; pflanzliche Heilmittel; Selbsthilfe; Krankheiten heilen; Erkältung; Kopfschmerzen; chronische Krankheit; Bauchschmerzen; Migräne; natürlich heilen; heilen ohne Arzt; sanfte Medizin; Naturheilverfahren; Naturheilmittel; Bestseller; Bestsellerautorin; Gesundheitsbuch; Kartoffel; Salz; Zitrone; Zwiebel; Honig, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Heilen / Naturheilkunde~Heilmittel / Naturheilmittel~Naturheilkunde - Naturheilverfahren~Naturmedizin, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Fitness und Ernährung, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Traditionelle Medizin und pflanzliche Heilmittel, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe, Länge: 246, Breite: 193, Höhe: 27, Gewicht: 950, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2885230
Preis: 24.99 € | Versand*: 0 € -
Thermobox zum Transport von Lebensmitteln, 675 x 475 x 620 mm
Die Thermobox für den Lebensmitteltransport ist das ideale Werkzeug für Kuriere und Lebensmittelhändler . Mit Außenmaßen von 675 x 475 x 620 mm , Innenmaßen von 535 x 500 x 335 mm und einem Gesamtvolumen von 90 Litern bietet er ausreichend Platz für den Transport von Lebensmitteln für Restaurants , Lieferdienste , Catering und andere Betriebe, bei denen es wichtig ist, die ideale Temperatur der Lebensmittel während des Transports so lange wie möglich aufrechtzuerhalten. Das Schutzrohr besteht aus hochwertigem Polyethylen , das eine lange Lebensdauer, einfache Wartung und gute Wärmedämmung garantiert. Der Scharnierdeckel mit Verriegelungsmechanismus schützt die Speisen vor äußeren Einflüssen und hält sie warm. Auf jeder Seite des Thermobox-Innenraums befinden sich 12 Regalrippen , so dass die Lebensmittel auf mehreren Ebenen geschichtet werden können und beim Transport an ihrem Platz bleiben. Diese Lösung ist zum Beispiel für den Pizzadienst ideal. Eigenschaften: Volumen (l): 90, Maß (mm): 675 x 475 x 620
Preis: 394.13 € | Versand*: 0.00 € -
UNOLD ESGE-Zauberstab 7030 Multimesser Multifunktionsmesser geeignet zum Zerkleinern von Lebensmitteln
Das Multimesser ist ein wahrer Alleskönner. Er zerschneidet, zerkleinert und zerhackt. Rohes und gekochtes Gemüse oder gekochtes Fleisch zerkleinern Sie ganz einfach in dem von Ihnen gewünschten Feinheitsgrad oder passieren Sie im Handumdrehen Suppen und Soßen. Bereiten Sie Kindernahrung direkt in der Pfanne oder dem Topf auf dem Herd zu, sodass zeitraubendes Umfüllen und unnötiger Extraabwasch entfallen. Mit dem Multimesser rühren Sie Teige für Kuchen, Gebäck und Omelette, Sie zerkleinern Obst und Beeren für exotische Speisen und leckere Desserts und Tiefkühlfrüchte zu Fruchteis und Sorbets. Das Multimesser zerhackt sogar Eiswürfel zu Crushed Ice für kalte Drinks und coole Cocktails.
Preis: 13.99 € | Versand*: 3.90 € -
Die mediterrane Küche - vielfältig, bunt und gesund (Reader's Digest Deutschland, Schweiz)
Die mediterrane Küche - vielfältig, bunt und gesund , Gesunde Rezepte mit Urlaubsfeeling: Mediterrane Küche für zuhause Viel frisches Gemüse, Fisch und Olivenöl - das sind die Zutaten, die Gerichte aus dem Mittelmeerraum so köstlich machen. In diesem Kochbuch finden Sie schnelle Rezepte aus Südspanien, Südfrankreich, Italien, Griechenland, dem Nahen Osten und Nordafrika. Die Mittelmeerküche ist bekannt für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit ohne Verzicht auf Geschmack. Frische Kräuter sorgen für Pep auf dem Teller. Buntes Gemüse sowie Fisch und Meeresfrüchte machen nicht nur optisch Eindruck, sondern überzeugen mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen. Gesunde Rezepte, die schmecken: Von Antipasti-Rezepten bis zu unwiderstehlichen Desserts Mit frischen Zutaten Wohlstandskrankheiten vorbeugen: Das Geheimnis der Mittelmeerdiät Mehr als 60 mediterrane Rezepte mit Bildern, die Appetit machen! Mit Hintergrundwissen über die mediterrane Ernährung Schnelle, unkomplizierte Zubereitung: Leckere Gerichte für jeden Tag Länger und gesünder leben mit köstlichen Gerichten aus dem Mittelmeerraum Sind Sie auf der Suche nach einem Rezept aus der italienischen Küche, das den letzten Urlaub wieder aufleben lässt? Oder steht Ihnen der Sinn nach leckeren spanischen oder griechischen Gerichten? Wie wäre es mit Pitas mit Falafel, dazu eine Himbeer-Mascarpone-Schnitte zum Nachtisch? Von der Suppe bis zum Dessert - in diesem Kochbuch finden Sie für jeden Geschmack ein gesundes Rezept, das schmeckt! , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien, Erscheinungsjahr: 20220701, Produktform: Kartoniert, Autoren: Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Edition: NED, Auflage/Ausgabe: © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Keyword: antipasti rezepte; antipasti selber machen; couscous rezepte; couscous salat; dessert ideen; dessert rezepte; einfache gesunde rezepte; einfache vegetarische gerichte; falafel rezept; fisch rezepte; gesund essen rezepte; gesunde einfache rezepte; gesunde ernährung; gesunde ernährung kochbuch; gesunde ernährung rezepte; gesunde rezepte; griechische gerichte; griechische küche; italienische gerichte; italienische küche; kochbuch; kochbuch gesunde ernährung; kochbuch mediterrane küche; kochbuch mittelmeerküche; krustentiere gerichte; krustentiere rezept; küche mediterran modern; küche mediterraner stil; lamm rezepte; lasagne rezepte; leichte gerichte; leichte küche, Fachschema: Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Mediterran~Mittelmeer, Fachkategorie: Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Reader's Digest, Verlag: Reader's Digest, Verlag: Reader's Digest Deutschland Schweiz Österreich, Länge: 256, Breite: 202, Höhe: 14, Gewicht: 608, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0035, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 €
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Was ist Glutamat und in welchen Lebensmitteln ist es natürlich vorkommend?
Glutamat ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der in vielen Lebensmitteln vorkommt. Es ist besonders reichhaltig in Tomaten, Pilzen, Käse und Fleisch. Glutamat kann auch als Zusatzstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Fertiggerichten, Suppen und Snacks enthalten sein.
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Was ist Glutamat und in welchen Lebensmitteln ist es natürlich enthalten?
Glutamat ist ein Geschmacksverstärker, der natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt. Es ist besonders reichhaltig in Tomaten, Käse und Fleisch. In großen Mengen kann es bei manchen Menschen zu Kopfschmerzen oder anderen Beschwerden führen.
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Was ist Glutamat und in welchen Lebensmitteln kann es natürlich vorkommen?
Glutamat ist ein Geschmacksverstärker, der den Umami-Geschmack verstärkt. Es kommt natürlicherweise in Lebensmitteln wie Tomaten, Pilzen und Parmesankäse vor. In größeren Mengen wird es auch als Zusatzstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.
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Was ist Glutamat und in welchen Lebensmitteln kommt es natürlich vor?
Glutamat ist ein natürlicher Geschmacksverstärker, der in vielen Lebensmitteln vorkommt. Es ist besonders reichhaltig in Tomaten, Pilzen, Käse und Fleisch. Glutamat wird auch als Zusatzstoff in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet, um den Geschmack zu verbessern.
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